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長嶋しいたけ農園

「野菜めし」をご紹介!

すべてが手作りの、シンプルな作り方

長嶋しいたけ農園の「野菜めし」は、原木しいたけをはじめ、数種の野菜がバランスよく入った炊き込みご飯の素。その作り方は、驚くほどシンプルでした。



1.材料を揃える
材料を揃える

乾燥した原木しいたけ、紅くるり(大根)、にんじん、黒千石大豆などの材料を揃えます。



2.配合
配合

各素材を、専用の計量器を使用し配合基準に従って混ぜ合わせます。



3.完成
完成

あまりにもあっけなく完成。野菜の乾燥からここまで、すべて手作業です。ちなみに黒千石大豆は「ポン菓子」状態になっていて、そのままでも香ばしくて止まらなくなるおいしさです。



4.梱包
梱包

ここまでくれば、もちろん最後の箱詰めまで手作業。人の手の温かみに満ちたおいしい野菜めしは、こうしてあなたの手元に届きます。






野菜めし

乾燥した原木しいたけ、紅くるり(大根)、黒千石大豆、にんじん、ごぼうがバランスよく入った、炊き込みご飯の素。このままご飯と一緒に炊き込めば、大根から出た色でキレイな桜色の炊き込みご飯になります。味付けはされていませんが、原木しいたけをはじめ野菜本来の旨味が染み出し、風味豊かなご飯に。もちろんお好みの味付けをされてもOKです。 詳しい作り方は商品に記載してあります。



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野菜めし(炊込みご飯の素) 【長嶋しいたけ農園】

価格: ¥490 (税込)
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容量 30g
賞味期限 製造日より10ヵ月
配送方法 常温
保存方法 直射日光 高温多湿を避け常温で保存
原材料 原木椎茸(由仁町産)、大根(由仁町産)、人参(由仁町産)、ごぼう(由仁町産)、炒り大豆(黒千石大豆 由仁町産)
備考 遺伝子組換え大豆は使用していません

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